チョコレートバイヤーみりの世界の果てまでチョコレート!レアもの探して、どこまで行く!?

フランスのチョコレート

2019.08.28

新発売「バイヤー発掘!お宝スイーツ」幸福のチョコレート特別企画

みなさま、こんにちは。チョコレートバイヤーみりです。
今日は新発売のカタログ、幸福のチョコレート特別企画『バイヤー発掘!お宝スイーツ』〈予約便〉のご紹介です。

IMG_0665.MOV.jpg私チョコレートバイヤーみりが、2019年春に極上のスイーツを求めてフランス南西部・オクシタニー地方へ旅をして発見したのは、地元の名店で愛される超スペシャルなスイーツたち。
中には本当は輸入には向かないものもあるのですが、どうしてもみなさまに食べてほしい!という思いから、関係者一同が一致協力して、なんとか輸入にこぎつけた商品もあります。もちろん日本初上陸! このレア感を分かってくださるのは「幸福のチョコレート」のお客さま以外にない! そう思って、渾身の力でお届けします。


20190826061416.jpg"オクシタニー地方"は「もうひとつの南仏」と言われ、中世の街並みや広大な自然、そして特産の食材が目白押しの美食地方。パリにはない地元ならではの伝統菓子とその現代アレンジ版がざっくざく。きっとこれから日本の旅番組や女性誌がこぞって取り上げると思います。ぜひ注目してください。


カタログは、フェリシモ会員のみなさまにの中にはすでに9月分で届いている方もいらっしゃると思います。
A4サイズのこのカタログです。
KIMG0029.jpgA4裏表のチラシだと思ってらっしゃる方いませんかー?
中面もありますよー!ちゃんと開いて中のページも見てくださいねーー

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お届けは2019年11月中~下旬を予定しています。「クリスマスもバレンタインも待てない!」というみなさま。ぜひこの機会に、今秋いちはやく味わえる特別なお宝スイーツをご予約ください。


掲載商品は選りすぐりの4種類。個々のお店についての詳しいストーリーは過去のブログを読んでほしいのですが、それぞれの商品についてかいつまんでご紹介します。

1.超絶うまい! パリッパリの手焼きクロカントは地元で大評判!

20190808083309.jpgグルモンド アーモンドクロカント
1個 ¥2,000(+8% ¥2,158)
→うち20円は「LOVE&THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
■内容量 / 約100g(フランス)

「天空の村」コルド・シュル・シエル。丘の上の美しい村で発見したのは、女性シェフが一枚一枚心を込めて焼く極上のクロカント。まず、パリッパリの食感に感動!そして、カリッと香ばしいアーモンドと、ふわっと広がるスパイスにまたまた感動! 割れます! でも割れてもおいしい!

⇒このストーリーをブログで読む:「天空の村の秘宝級スイーツ、アーモンドクロカント」


2.創業1905年。バター香るピレネーの郷土菓子を本場の老舗からお届け!
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ガトー ア ラ ブローシュ(大)
1個 ¥4,200(+8% ¥4,532)
→うち42円は「LOVE&THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
■内容量 / 約240g(フランス)

ガトー ア ラ ブローシュ(小)
1個 ¥2,200(+8% ¥2,374)
→うち22円は「LOVE&THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
■内容量 / 約90g(フランス)

ガトー ア ラ ブローシュは、ツリーの形が愛らしいピレネー地方の伝統菓子。中でも「ビスキュトリ ベデア」では小麦粉と卵、ピュアバターともに上質なフランス産を厳選。生地をコーンの形をしたピンに上から注いで、オーブンで回転させる昔ながらの焼き方で作られています。生地はやわらかくしっとりしていて、ふわっと香るバターとバニラの香りがたまりません。


3.材料はクルミと水、砂糖のみ! 銅鍋でひたすら煮詰めカリッカリ!
20190808083441.jpgコントワ デ ラ ノワ クルミキャラメリゼ
1個 ¥2,400(+8% ¥2,590)
→うち24円は「LOVE&THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
■内容量 / 約110g(フランス)

偶然見つけたキャラメライズしたクルミのお菓子。同じようなお菓子は数あれど、コレはなんか違う! カリッと香ばしくて、クルミがサクサクして、ところどころ焦げたカラメルの風味もおいしいんです。やみつきになること間違いなし、必食です!

⇒このストーリーをブログで読む:「クルミの天国か?!運命の出会い、クルミ キャラメリゼ


4.香ばしいクルミとミルクチョコが溶け合う、実力派シェフの傑作!
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ショコラティエ ジョゼフ クルミチョコ
1個 ¥3,000(+8% ¥3,237)
→うち30円は「LOVE&THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
■内容量 / 約100g(フランス)

フランスの実力派シェフが作るスイーツが日本初上陸! クルミを丸ごとロースト&キャラメリゼして口溶けのいいミルクチョコで包み、ホワイトチョコで薄くカバー。さらにアイシングシュガーでコーティングした、シンプルながら手が込んだお菓子です。見た目も中身もクルミの魅力たっぷりの銘品。


⇒このストーリーをブログで読む:「ペリグーのクルミとチョコのハーモニー 「ショコラティエ ジョゼフ」



いかがでしょうか? まだ見ぬスイーツに心臓がバクバクするというあなた! あなたのためにフランスの片田舎からお取り寄せいたします。
さらに今回は特典として、この「バイヤー発掘!お宝スイーツ」カタログから3点以上お申込みいただいた方に、チョコレートやスイーツが映える「オリジナル撮影背景紙」2枚セットをプレセントします!
ほらっ!素人がスマホで撮ったとは思えない写真でしょ?!

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このワクワクを早くお届けしたい! みなさま、この秋をどうぞお楽しみに。

詳細とご予約お申し込みはこちらの特設ページから!
↓↓↓

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お申し込み締め切り:2019年10月8日(火) 
お届け時期:2019年11月中旬~11月下旬