幸福のチョコ部 世界のチョコとショコラティエ

BUBO

ブボ

Carrer de les Caputxes, 10, 08003 Barcelona

 

バルセロナの人気店です。細い路地は太陽から影になって一瞬みたら真っ暗に見えます。この光と影のコントラストがスペイン、バルセロナの空気です。すぐに目がなれ、路地に人だかりがあるのがわかります。ブボです。
隣はカフェ。黒ベースのクール系のカフェ、夜はバールになるようです。ここのランチとか食べてみたらおいしいだろうな。
ブボは数々の賞も受賞している若手の実力者。ほんとうに、バルセロナってセンスある。かっこいい。まさにザ・バルセロナチョコ。味わいもハイセンスな都会派の細やかで最先端な味わい。一粒の芸術です。今後、注目間違いないショコラティエです。
がね。自慢っぽいですけど、これも日本初上陸。フェリシモオンリーでございますよー。もう、『幸福のチョコレート』ってすごすぎる。自画自賛!とこんなにテンションがあがっちゃうチョコをご紹介できてほんとうにしあわせ~~~。あ、食べてもっとしあわせになってください。

Gallery

戻る