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2017.7.10 丁寧にする日をつくる[すぐできるプチゆる活]

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ときどき本気クッキング。時短料理ばかりだったので、週に一回くらいは丁寧に時間をかけた料理を作ってみたいと思ったのがきっかけ。(千葉県 peppekoさま)

料理や掃除などの家事は、丁寧にしたいと思っていても、時間に追われてなかなかできませんよね。

もっときちんとしたいのに、つい手抜きをしたり、何となくで済ませてしまうことに、少し後ろめたい気持ちを持つこともあるかもしれません。

そんなときは、peppekoさまのように、「丁寧にする日」を作ってみるのはいかがでしょう?

週1回が難しければ、月に1回でもよいと思います。

義務としてではなく、楽しみになるような工夫もしてみましょう。

例えば料理なら、ちょっとだけいい食材を買ってみる。掃除なら、大好きなスウィーツを買っておいて、丁寧にお掃除した後にいただくなど。

ミニツクの「おてらの癒やしごはんプログラム」は、お坊さんのお説法と合わせて、お寺に伝わる食事を家庭向きにやさしくアレンジしたレシピを、週末にゆっくり丁寧に作ってみましょうと提案するプログラムです。

食材に向き合い、料理に集中し、自分に向き合う。そんな時間が持てれば、きっとリフレッシュできますよ♪




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この記事を書いたキュレーターは……
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